Waffles vegani al cacao

Ciao Ragazzi,

Eccoci con una nuova versione dei waffles per la nostra e vostra amatissima colazione! I waffles vegani al cacao.

Waffles vegani al cacao

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Waffles vegani al cacao

Questi waffles sono golosissimi, soprattutto grazie alla panna Hoplà Soia Spray 100% vegetale @hoplafacilelabonta E ci potete abbinare qualsiasi frutta di stagione, frutta secca e anche del cioccolato fuso.

Waffles vegani al cacao
Waffles vegani al cacao

Waffles vegani al cacao

Porzioni 8 waffles

Ingredienti

  • 200 g Farina semintegrale T2
  • 50 g Farina di mandorle
  • 15 g Zucchero di canna
  • 10 g Cremor tartaro (lievito per dolci)
  • 40 g Cacao amaro
  • 350 ml Latte vegetale (soia)
  • 1 Cucchiaio di olio di girasole (+ per oliare le piastre)
  • q.b. Vaniglia
  • Pizzico di sale

Topping:

  • 1 Banana
  • q.b. Lamponi
  • q.b. Sciroppo d’acero
  • q.b. Cioccolato fondente fuso
  • Granella di mandorle

Istruzioni

  • Mescola tutti gli ingredienti per ottenere una pastella abbastanza cremosa senza grumi.
  • Scalda le piastre per i waffles, olia leggermente la superficie, e versa 3 cucchiai di impasto su ogni piastra (o di più se lo vuoi più grande).
  • Cuoci per 5 min alla massima potenza.⁠
  • Servi i tuoi waffles con la frutta, lo sciroppo d’acero, il cioccolato fondente, granella di mandorla e la panna spray vegetale!
  • Buona colazione!

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