Come sapete, ci teniamo moltissimo nel diffondere ricette naturali e che cercano di essere il più salutari possibili. La stessa filosofia la seguiamo anche sui nostri drink.
Da qualche anno stiamo portando avanti il nostro progetto Wellness Mixology, creiamo cocktail strutturati senza usare ingredienti alcolici. Sono composti da bevande fermentate, estratti di frutta e verdura bio, erbe aromatiche, spezie, olii essenziali e concentrati naturali.
Oggi in commercio si possono trovare molti sostituti senza alcol che vanno a sostituire i classici spiriti, come vodka, gin, rum, ecc. Noi abbiamo voluto provare Seedlip spice 94 @seedlipdrinks, un distillato composto da botaniche e erbe, senza alcol e senza zuccheri.
Quindi abbiamo deciso di rivisitare uno dei nostri cocktail e aggiungere questo distillato analcolico.
Come risultato abbiamo ottenuto un cocktail agrumato, secco, con una nota speziata, perfetto per l’aperitivo.
Lo presentiamo oggi per il giovedì della Tribe, il tema è “Un amore di ricetta” dedicata a San Valentino.
Vi invitiamo a prepararlo in questa occasione e a brindare insieme all’amore!
Questo è il nuovo bere consapevole! Stiamo insieme, divertiamoci, beviamo, brindiamo e restiamo sobri.
Qui sotto altri nostri cocktail salutari:
- Cocktail Analcolico “Daydreaming”
- Wellness Mixology – Turmeric Twist
- Blackberry Bucha, La Salute In Un Cocktail
Spiced Rosemary Cocktail – Wellness Mixology
Ingredienti
- 15 ml succo di lime
- 15 ml sciroppo d’agave
- 60 ml Seedlip Spice 94
- 70 ml succo di pompelmo
- 40 ml kombucha allo zenzero
Istruzioni
- Riempi completamente di ghiaccio il mixing glass, poi metti un rametto di rosmarino.
- Mescola con uno stir per raffreddare il contenitore.
- Inizia a versare gli ingredienti, utilizzando un jigger per rispettare il quantitativo corretto, iniziando dallo sciroppo d’agave, il succo di lime, il Seedlip spice 94 e il succo di pompelmo.
- Ora mescola in modo energico il tutto per miscelare tutti gli ingredienti.
- Con l’aiuto dello strainer versa tutto il liquido nella coppetta.
- Aggiungi fino a top il kombucha.
- Decora con un rametto di rosmarino.
- Il tuo cocktail salutare è pronto.
- Cheers!!!
