Ciao Ragazzi,
oggi parte l’appuntamento mensile del panino plant-based #apranzounpaninovegano!
Ci siamo stancati del solito panino apatico e vogliamo farvi vedere che un panino preparato con farine di qualità e farcito con ingredienti di stagione è sano, goloso e anche divertente da preparare.
Il panino vegano è una schiscetta perfetta!
Segui le ricette raccolte sotto l’hashtag #apranzounpaninovegano a partire da oggi. Noi e altri blogger e content creator vi daremo tante idee per i vostri panini 100% veg!
Panino con tempeh glassato
Ingredienti
Per due panini:
- 4 fette di pane
- 1 cetriolo a fettine sottili
- 1 pomodoro a fette
- q.b. qualche foglia di insalata
- q.b. Maionese veg
- q.b. Germogli
- 1 carota tagliata a listarelle
Per il tempeh glassato:
- 1 panetto di tempeh
- 2 cucchiai di salsa tamari
- 1 cucchiaio di salsa sriracha
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaio di olio evo
Istruzioni
- Taglia il tempeh a fette e fallo marinare nel mix di tamari, sriracha, paprika, sciroppo d’acero e olio evo per almeno 15 min.
- Scalda la padella, versa un goccio d’olio e fai abbrustolire il tempeh da entrambi i lati, spalmando il resto della marinatura con un pennello da cucina.
- Crea il tuo panino con gli ingredienti elencati sopra!
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![[Ghiaccioli vegan alla vaniglia e ciliegie🍒]
Ciao Ragazzi,😀
l’estate è ormai alle porte, con le giornate sempre più calde aumenta la voglia di preparare ricette veloci e rinfrescanti. Con l'estate arriva anche la stagione delle ciliegie, un frutto da noi tanto amato. E proprio per questo che abbiamo deciso di creare questi buonissimi ghiaccioli vegan alla vaniglia e ciliegie. Questi ghiaccioli oltre ad essere super rinfrescanti e gustosi sono anche molto belli da vedere, con delle bellissime sfumature rosse che si fondono nel bianco del latte di cocco e yogurt di soia.
Sono facilissimi da preparare, vi basteranno pochi ingredienti per ottenere dei ghiaccioli super cremosi, con prodotti sani e genuini. 🌱
✔️Ingredienti per 8 ghiaccioli:
400 ml di latte di cocco (in lattina)
100 g di sciroppo d’acero
150 g di yogurt naturale alla soia
q.b. vaniglia
composta di ciliegie*
*Ingredienti per la composta di ciliegie:
220 g ciliegie denocciolate
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
*composta di ciliegie (ottenuta precedentemente)
👉Trovate la ricetta sul nostro sito www.veggiesituation.com - link in bio
Se vi è piaciuta la ricetta, lasciateci un cuoricino e salvatela per dopo.💚
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