Le feste di Natale si stanno avvicinando ed è ora di iniziare a pensare un bel menù da preparare, dall’antipasto al dolce, ovviamente non deve mancare un gustoso cocktail per aperitivo. Vi proponiamo questo Cocktail Healthy al melograno, lo abbiamo chiamato: Pomegranate X-mas, perfetto per le feste.
Pieno di sapori Natalizzi, melograno, mela, zenzero, cannella, anice stellato… Tutti gli ingredienti sono salutari e nutrienti sia per il nostro corpo che per la nostra mente.
Cocktail Healthy al melograno Pomegranate Xmas fa parte della nostra linea dei cocktail di Wellness Mixology.
È un concetto del nuovo bere consapevole che nasce da un’esigenza ben precisa.
Da quando abbiamo cambiato stile di vita (che è sempre in continuo cambiamento, non si smette mai di imparare ed aggiornarsi per migliorare il proprio stato di salute), ci è venuto naturale la diminuzione del consumo di alcol. Abbiamo cominciato a cercare dei modi alternativi di bere, più in linea con quello che siamo noi.
Conosciamo tante persone che non bevono alcol, che spesso si trovano in difficoltà se devono uscire con gli amici a fare aperitivo, perché i locali non hanno delle alternative interessanti all’alcol. Spesso i cocktail analcolici che si possono trovare nei locali sono pieni di zuccheri, coloranti e chi segue uno stile di vita sano di certo non è entusiasta di consumare questo tipo di drink.
Da questa esigenza e dalla nostra esperienza è nato Wellness Mixology, ovvero il modo di fare cocktail salutari, colorati e strutturati. Sono a base di estratti di frutta e verdura, bevande fermentate come kombucha e ginger beer, spezie ed erbe aromatiche, e sono completamente senza alcol.
Vi invitiamo ad andare a visitare altre ricette di cocktail salutari, senza alcol, della linea Wellness Mixology:
- Wellness Mixology – Turmeric Twist
- Wellness Mixology – Good Vibes
- Blackberry Bucha, La Salute In Un Cocktail
Cocktail Healthy ”Pomegranate Xmas”
Equipment
- Shakerato
- coppetta vintage
- Jigger
- shaker
Ingredienti
- 60 ml kombucha allo zenzero
- 140 ml estratto di melograno, mela, zenzero
- 1 cucchiaino di composta di mela
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaino cannella
- 3 rametti di timo
Per la decorazione:
- 1 rametti di timo
- 1 anice stellato
- zucchero di Canna per la crusta
Istruzioni
- Inserisci del ghiaccio nella coppetta per raffreddarla.
- Prendi lo shaker, riempilo di ghiaccio, versa 140 ml di estratto di melograno, mela e zenzero, la composta di mela, la cannella, l’anice stellato e i rametti di timo spezzettato.
- Togli il ghiaccio dalla coppetta e crea la crusta con lo zucchero di canna nella metà del bordo del bicchiere.
- Shakera bene il tutto, utilizza uno strainer per versare.
- Aggiungi il Kombucha fino al top.
- Decora con il rametto di timo e anice stellato.
