Torna l’appuntamento del giovedì con Italian Vegan Tribe @italianvegantribe Il tema di oggi è bibite estive.
Dissetante, senza alcol, con ingredienti naturali, buono, colorato e bello – queste sono le caratteristiche principali che cerchiamo in un cocktail #spiritfree ed è anche quello che cerchiamo condividere con il nostro progetto Wellness Mixology #wellnessmixology.
Questo cocktail, a base di kombucha, una bevanda fermentata che fa benissimo al nostro organismo, è fatto con frutta fresca – lime e more, e con l’aggiunta delle foglie di menta che gli donano una freschezza estiva.
Blackberry Bucha
Ingredients
Ingredienti per un cocktail:
- kombucha allo zenzero
- un cucchiaio di sciroppo d’acero
- ½ lime
- 4 more
- 5-6 foglie di menta
- q.b. ghiaccio (riempire completamente il bicchiere)
Decorazione:
- 1 mora
- una cima di menta
Instructions
- In un tumbler alto metti mezzo lime tagliato in quattro parti, lo sciroppo d’acero e le more.
- Pesta il tutto con un pestello energicamente tutta la frutta deve essere schiacciata molto bene.
- Aggiungi le foglie di menta e massaggiale delicatamente con il pestello da non spezzarle.
- Ora riempi il bicchiere di ghiaccio e versa il kombucha fino a top.
- Con uno stir o cucchiaio lungo mescola molto bene dal basso verso l’alto il tutto.
- Aggiungi la cannuccia, noi abbiamo usato una di vetro.
- Decora il tuo cocktail con una cima di menta e una mora.
- Otterrai un cocktail super estivo, buonissimo e salutare.
- Buon divertimento!
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![[Ghiaccioli vegan alla vaniglia e ciliegie🍒]
Ciao Ragazzi,😀
l’estate è ormai alle porte, con le giornate sempre più calde aumenta la voglia di preparare ricette veloci e rinfrescanti. Con l'estate arriva anche la stagione delle ciliegie, un frutto da noi tanto amato. E proprio per questo che abbiamo deciso di creare questi buonissimi ghiaccioli vegan alla vaniglia e ciliegie. Questi ghiaccioli oltre ad essere super rinfrescanti e gustosi sono anche molto belli da vedere, con delle bellissime sfumature rosse che si fondono nel bianco del latte di cocco e yogurt di soia.
Sono facilissimi da preparare, vi basteranno pochi ingredienti per ottenere dei ghiaccioli super cremosi, con prodotti sani e genuini. 🌱
✔️Ingredienti per 8 ghiaccioli:
400 ml di latte di cocco (in lattina)
100 g di sciroppo d’acero
150 g di yogurt naturale alla soia
q.b. vaniglia
composta di ciliegie*
*Ingredienti per la composta di ciliegie:
220 g ciliegie denocciolate
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
*composta di ciliegie (ottenuta precedentemente)
👉Trovate la ricetta sul nostro sito www.veggiesituation.com - link in bio
Se vi è piaciuta la ricetta, lasciateci un cuoricino e salvatela per dopo.💚
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