Condividiamo uno stile di vita sano e consapevole
attraverso ricette vegetali semplici da realizzare.
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Scopri le ultime ricette vegetali!
Le nostre creazioni 100% plant-based
UNA RUBRICA GUSTOSA
The Breakfast Club
Per gli amanti della colazione!
Visto che la colazione è il pasto più importante della giornata, lo abbiamo reso anche il più bello e gustoso!
“The Breakfast Club” è una rubrica per tutti quelli che, come noi, adorano la colazione e vogliono dargli la giusta attenzione che si merita.
IL NOSTRO LIBRO
The Breakfast Club Book
Ricette per colazioni dolci e salate
Nel libro troverai:
- 67 ricette golosissime per rivoluzionare la tua colazione;
- Ricette per tutti i gusti ed esigenze: dolci, salate, proteiche, healthy e gluten free;
- La lista della dispensa per avere sempre tutti gli ingredienti.
Il nostro Magazine
Non solo cibo, ma anche viaggi ed esperienze veg
Paradiso Pure Living, hotel vegetariano sulle Dolomiti
La montagna d’estate è un’esperienza che almeno una volta nella vita bisogna vivere, il tempo sembra rallentare e il silenzio diventa il grande protagonista, è
Frutta e verdura di stagione, dalla raccolta alla cucina
Che emozione raccogliere la frutta e verdura di stagione direttamente dalla pianta per poi usarle nelle preparazioni in cucina. Noi lo abbiamo fatto grazie al
Ristoranti Vegan a Lisbona: La Nostra Guida
Ci siamo letteralmente innamorati di Lisbona, una città colorata e vibrante, ricca di storia e cultura, piena di scorci e stradine bellissime dove perderci senza
ALLA SCOPERTA DEL BERE CONSAPEVOLE
Wellness Mixology
É iniziata l'era degli Healthy Cocktail!
Ci siamo posti una semplice domanda: cosa si desidera quando si ordina un cocktail analcolico? Sicuramente non una di quelle bevande che in genere vengono rifilate: zuccheratissime, dai sospettosi colori artificiali e i gusti altrettanto fake. Ecco Wellness Mixology nasce per stravolgere tutto questo!
I nostri Cocktail sono:
- 100% Salutari
- 100% Alcohol-free
- 100% Deliziosi
- 100% Dissetanti
É un piacere averti qui
Siamo Jurgita e Filippo, una coppia di “foodie” plant-based e digital creator, insieme abbiamo creato “Veggie Situation 100% Plant-based”.
La nostra missione è esaltare la bellezza e la semplicità del cibo vegetale rendendo accessibile, a tutti, quello che facciamo e cuciniamo. Realizziamo contenuti curati nei minimi particolari per dare il giusto valore alla cucina vegetale, che è bella, colorata, divertente e gustosa.
![[Vellutata di zucca e lenticchie rosse🌱]
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Finalmente la stagione della zucca! 🎃Facciamo questa vellutata di zucca, un delizioso primo piatto autunnale, semplice, veloce e genuino, perfetto per una coccolla nelle sere più fredde. Una vellutata di zucca cremosa è quello che ci vuole quando arriva il primo freddo della stagione autunnale. L'aggiunta di lenticchie rosse la rendono ancora più speciale e anche proteica per un piatto ricco e completo.
La serviamo con lo yogurt vegetale al naturale, semi misti, prezzemolo fresco e fiocchi di peperoncino.
✔️Ingredienti per 3-4 persone:
500 g di zucca (peso senza la buccia)
1 carota
porro q.b. (un pezzo da 5 cm circa)
1 spicchio d’aglio
100 g di lenticchie rosse
timo fresco q.b.
1 rametto di rosmarino
sale & pepe q.b.
700 ml di acqua circa
2-3 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di miso bianco (optional, ma fa tanto)
👉Il procedimento completo sul nostro sito www.veggiesituation.com , nel campo “cerca” digita “vellutata di zucca”. 🌱
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